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Información de la planta curativa Levístico

Levístico
  • Nombre científico: Levisticum officinale
  • Otros nombres: angelica montana, angélica montana, apio de montaña, apio de monte, apio silvestre de monte, esmirnio, legustico, levistico, levístico, ligústico
  • Usos comunes: Antiacneico, Antianémico, Antiinflamatorio, Artritis,gota,obesidad, Diurético, Fatiga física y mental
  • Descripción: El apio de monte o levístico (Levisticum officinale) es una planta de la familia de las apiáceas. Probablemente originaria del Asia central, es utilizada como especia para condimentar platos, sobre todo en el sur y centro de Europa.



    L. officinale es una planta herbácea, perenne, de entre 1 y 2,5 m de altura; forma una roseta basal de hojas de donde emerge un tallo floral, exteriormente acanalado. La raíz es pivotante y larga. Las flores forman una umbela densa de entre 12 y 20 floros, pequeños y de color amarillento, que alcanza los 30 cm de diámetro. La semilla es pequeña, de hasta 7 mm de largo, de color pardo y comestible.



    El olor de esta planta recuerda ligeramente al apio (es más fuerte que éste) aunque suele tener reminiscencias del meliloto azul (Trigonella caerulea Ser.), debido a un aceite esencial compuesto básicamente de ftálido.
  • Floración: Las hojas frescas se pueden recoger durante todo el año.

    - Las semillas se recogen en otoño y las raíces al final, ya casi en invierno.

    - Para secar las hojas se recogen las más verdes, que no sean demasiado coriáceas, más viejas.

    - Las raíces se cosechan desenterrándolas a los dos o tres años.

    - Se lavan y se secan a la sombra, en un lugar ventilado.

    - También se pueden secar en un horno a 35-40ºC.

    - Para facilitar el secado se cortan las raíces a lo largo.

    - Una vez secas se guardan en un frasco hermético pues son higroscópicas.
  • Aplicación: -Falta de apetito en niños.
    -Flatulencias.
    -Dolor de estómago.
    -Retención de líquido.
    -Depuración de la sangre.
    -Ácido úrico.
    -Agotamiento físico.
    -Anemia.
    -Debilidad física.
    -Dolores reumáticos.
    -Gota
    -Hipertensión arterial.
    -Migrañas.
    -Trastornos de la menstruación.
    -Trastornos de la piel: Uso externo: Abscesos. Acné. Dermatitis atópica. Dermatitis herpetiforme. -Eccemas. Heridas. Forúnculos. Psoriasis.
    -Trastornos del Estómago: Falta de secreción gástrica.
    -Trastornos del Hígado y Vesícula biliar. Congestión.
    -Trastornos del Riñón y Vías urinarias: Cistitis. Litiasis renal. Uretritis.
  • Administración: Se añaden 2 cucharaditas de la raíz molida a ¼ de litro de agua y se lleva a ebullición y se cuela. La dosis adecuada es 1 taza, 2 veces, al día.

    Contraindicaciones y Efectos secundarios: Debe evitarse su uso en mujeres embarazadas y durante tiempo prolongado. Debido a su contenido en alcaloides, su uso solo debe realizarse bajo estricto control médico.

Imágenes de la planta curativa Levístico

Levístico
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